vídeo Tarta de Galletas

¡ Muy Buenas! os traigo otra receta muy fácil y muy rica para hacer con niños. Se trata de una tarta de galletas. En el vídeo encontraréis la receta paso a paso. Tenéis que tener en cuenta que la receta es para unas 14 personas bien bien así que si es muy grande se hace con la mitad de la cantidad y listo. Espero que os guste y la compartáis con vuestros amigos.

 TARTA DE GALLETAS

Pastel de galletas 1

Pastel galletas 2

TARTA DE GALLETAS

Ingredientes

Tarta

3 paquetes de galletas

800ml de nata para montar

1 vaso de leche

500 gr de nocilla deshecha

1 poco de dulce de leche

Cobertura

100 gr mantequilla

100 gr chocolate fondant

50 gr de azúcar

Modo de preparación

– Montamos la nata con el azúcar con una batidora de varillas.

– Cogemos un molde desmoldable o una bandeja de cristal.

– Mojamos la galletas en leche con unas gotitas de vainilla. Y vamos colocando las galletas formando una base.

– Cuándo tengamos la primera capa de galletas le ponemos otra capa de nata con  un poco de dulce de leche y a continuación otra de galletas y otra de nocilla desecha. Así hasta que acabemos nuestro pastel.

– Para acabar hacemos la cobertura del pastel. Ponemos la mantequilla, el chocolate y la nata en un cazo a fuego lento y vamos removiendo hasta que quede una mezcla homogénea.  Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

– Para acabar vertemos la garnache encima de la tarta y metemos a la nevera durante 1 hora.

 

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