¡Muy buenas! Hoy os traigo un dulce muy rico para este fin de semana, unos Bombones de Café con forma de cápsulas de Nespresso, veréis que como siempre son super fáciles de hacer y están riquísimos, porque quedan crujientes por fuera y cremosos por dentro, ummm! que ricos.
Y por si tenéis alguna duda a la hora de hacerlos, os dejo un vídeo para que ver como se hace la receta paso a paso.
BOMBONES DE CAFÉ
Ingredientes
2 tabletas de chocolate
3 cucharaditas de café
100 ml nata líquida
Colorante alimenticio
Modo de preparación
1. Derretir el chocolate y cubrir el molde con este dejando una capa fina. Meter al congelador durante 5 minutos.
2. Montar la nata, añadir 3 cucharaditas de café y 2 de cucharadas de chocolate y mezclar hasta tener una mezcla cremosa.
3. Sacar los bombones del congelador y rellenar con la crema de café y cubrir con el resto de chocolate deshecho. Congelar 10 minutos.
4. Desmoldar los bombones y juntar dos de ellos para formar un capsula de nespreso completa. Para pegarlas solo necesitamos calentar un extremo con un mechero y apretar las dos partes entre ellas.
5. Pintar las capsulas de chocolate con el colorante alimenticio.
6. ¡ Y ya lo tenemos!
Espero que os guste y la compartáis ¡Hasta pronto!
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