¡Hola de nuevo! Pronto vendrán las fiestas, y aquí os traigo unos deliciosos entrantes ideales para cualquier evento.
Veréis que son muy sencillos de hacer y son muy llamativos y ricos.
VOLOVANES DE GUACAMOLE
Ingredientes
2 Aguacates maduros
1/2 lima exprimida
Unas gotas de tabasco
Tomate a trocitos
Trocitos de jamón
Semillas de amapola
Cilantro
Sal
Modo de preparación
- Hacemos el guacamole en un triturador o minipimer. Ponemos los aguacates, el zumo de media lima, sal, unas gotas de tabasco y el cilantro y trituramos.
- Cortamos el tomate en trocitos y el jamón.
- Horneamos los volovanes para que queden más crujientes.
- Poner el guacamole en una manga pastelera redonda de diámetro grande y poner un poco de la mezcla en el fondo del volovan, añadir trocitos de tomate o jamón en el centro y acabar de llenar con el guacamole.
- Decorar con semillas de amapola.
- ¡Ya esta listo para comer!
¡Espero que os guste y que la compartáis en las redes sociales!
Veréis que no quedará ni UNO 🙂
