¡Hola de nuevo!
En este 2016 espero inspiraros con muchas ideas de DIY, decoración y recetas.
Empezamos este nuevo año con esta receta, tan sencilla pero a la vez tan llamativa y rica. Una Charlota y os muestro paso a paso como se hace.
Espero que os guste y que como siempre la compartáis con los que más queráis.
CHARLOTA DE FRAMBUESA
Ingredientes
200 ml de nata para montar
1 tarrina de queso crema
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de frambuesa en pasta
Frambuesas liofilizadas
Chocolate
Pistachos
Modo de preparación
1.Montar la nata con el queso crema y 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de frambuesa en pasta.
- Rallar chocolate por encima y mezclar.
- Coger un molde redondo y colocar bizcochos de soletilla crujientes en el base y en las paredes del molde.
- Poner una parte de la crema y tapar con galletas. Repetir esta acción hasta acabar la crema.
- Decorar con pistachos rallados y frambuesas liofilizadas.
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